Олія лісового горіха (Фундука, Ліщини) 250 мл. першого холодного пресування
Олія лісового горіха (Фундук, Крижина) першого холодного пресування.
Фітомаркет Хлорофітум пропонує вам купити олію лісового горіха першого холодного пресування, сиродавлена.
Продукт має легкий і м'який смак. Він має світло-бурштиновий або практично прозорий колір. Олія з фундука почала завойовувати популярність порівняно недавно, 40-45 років тому. За цей час його смак і поживні властивості були оцінені гідно. Калорійність продукту — приблизно 630 ккал на 100 г.
У продукті міститься чимала кількість рослинного білка. Він рекомендований суворим вегетаріанцям, які відмовилися від м'яса. В олії трохи насичених жирів, через це воно засвоюється практично повністю. За вмістом мінералів і вітамінів продукт перевершує безліч інших популярних олій.
Склад олії фундука:
- Ненасичені жирні кислоти — до 93% від денної норми в 100 грамах продукту. У ліщиновій олії їх більше, ніж у будь-якому іншому. Лідує олеїнова кислота (омега-9). Також містяться лінолева, ліноленова, стеаринова та інші кислоти.
- Вітаміни (кілька з групи В, а також С, Е, PP).
- Широкий спектр амінокислот, вкрай важливих організму.
- Безліч мінералів (цинк, магній, натрій, залізо, кобальт та інші). У формулі олії більше заліза, ніж у червоному м'ясі та яблуках.
- Дуже невелика кількість вуглеводів. Завдяки цій оливі в розумних кількостях можна використовувати тим, хто дотримується дієти або легко набирає вагу.
На думку лікарів та шанувальників продукту, олія лісового горіха — джерело здоров'я, бадьорості та чудового настрою.
Застосування олії фундука в кулінарії
Олія характеризується корисністю і приємним присмаком. Воно добре відтіняє смакові якості кефіру та сирної маси. Продукт можна додавати в вітамінні сніданки, корисні каші та смузі. Він широко застосовується в різних заправах і соусах. Олія покращує смак здоби. Його вводять у м'ясні та рибні страви. Краще додавати олію в помірному об'ємі, інакше смак вийде надто насиченим. Його рекомендується додавати в вже приготовану їжу перед самою її подаванням, так втрачається менше корисних речовин.
Смакові характеристики продукту поліпшуються під час змішування його з іншими оліями — наприклад, волоського горіха, арахісовим тощо. Смажити на ньому не рекомендується. По-перше, від дії високої температури розпадаються корисні біологічні речовини. По-друге, олія досить швидко починає димити.
Ідеальний варіант використання оливи — у салатах. Апетитний і оригінальний рецепт виходить під час змішування сиру, винограду без кісточок, дрібно нарізаного цибулі, волоських горіхів і олії ліщини.
Застосування олії лісового горіха в косметології
Олія лісового горіха використовується в косметології через його відновлювальні властивості. Воно має популярність серед дерматологів і космецієнтів або саме собою, або як база для олійних композицій. Продукт можна вводити в магазинні косметичні засоби — наприклад, креми, тоніки, шампуні, іншу продукцію для волосся і шкіри (зокрема для зони навколо очей).
За чималого вмісту жирів олія чудово підходить для догляду за жирною, комбінованою та чутливою шкірою. Допомагає воно у разі таких складнощів:
- висипки різної етіології, нариви та абсцеси;
- чистить забруднені пори;
- стягує пори, не даючи забрудненням глибоко проникати в них;
- покращує колір обличчя та зовнішній вигляд шкіри під час куперозу;
- сприятливо впливає під час обвітрювання, лущення, сонячних опіків.
Олія широко застосовується для омолодження шкіри. Завдяки вмісту аскорбінової кислоти (вітаміну С) і токоферолу (вітаміну Е) воно характеризується антиоксидантними властивостями. Олія допомагає розгладити зморшки та перешкоджає утворенню нових. Продукт широко використовується в домашній косметології, особливо в масках і кремах.
Олія перешкоджає випаданню волосся й покращує його зовнішній вигляд. У разі регулярного використання під час масажу допомагає зменшити прояви целюліту, робить шкіру тіла гладкішою та приємнішою.
Застосування олії ліщини з лікувально-профілактичною метою
Регулярне вживання продукту майже на 50% знижує ймовірність серцево-судинних захворювань. Щоб підтримувати нормальний показник холестерину в крові, дорослому рекомендується вживати на добу до 15 мл олії. Велика кількість вітаміну Е в продукті сприятливо впливає на тимус (вилочкова залоза), від функціонування якого залежить стан імунітету. Олія ліщини можна вживати діабетикам.
Інші корисні властивості продукту:
- Через високу енергетичну та поживну цінність олія рекомендується людям, які відновлюються після важких захворювань, страждають на занепад сил. А також тим, хто працює на важкій фізичній роботі.
- Регенерувальна, відновлювальна, ранозагоювальна дія.
- Здатність покращувати роботу кишківника та печінки.
- Виступає профілактикою атеросклерозу та вікових судинних хвороб.
- Завдяки вмісту калію, кальцію й натрію призводить до нормального показника тиску, зміцнює кістки.
- За спостереженнями, олива знижує частоту та силу судомних припадок у разі епілепсії. Воно використовується як додатковий засіб. Олію не можна замінювати препарати, рекомендовані лікарем.
- Допомагає заповнити речовини, які активно витрачається організмом (вітаміни, амінокислоти, мінерали).
Протипоказання
Перед першим вживанням олії рекомендується перевірити індивідуальну чутливість організму. Від продукту треба утриматися у разі алергії на фундук. А під час загострення псоріазу та екземи не варто наносити олію на шкіру. Воно небажане в таких самих випадках, коли рекомендують не вживати в їжу лісовий горіх: у разі важких хронічних захворювань кишківника, печінки та підшлункової залози, складних випадків діабету, за високого ступеня ожиріння.
Три причини купити олію лісового горіха в нашому фітомаркеті
Основні | |
---|---|
Об`єм | 250 мл |
Упаковка | Скляна тара |
Тип | Нерафінована |
Віджим | Перший холодний |
Країна виробник | Україна |
Користувацькі характеристики | |
Тип олії | функ |
Виробник | Земледар |
- Ціна: 266 ₴