Розторопші олія сиродавлена 250 мл, прямий холодний віджим

	каратиноїди;		біогенні аміни;
	мікроелементи (цинк, магній, селен, марганець);		поліненасичені жирні кислоти;
	силімарин (гепатопротектор)		вітаміни (D, E, K, групи B).

Застосування олії розторопші

У медицині

Олія розторопші є природним гепатопротектором, розторопша не тільки покращує самопочуття, а й оздоровлює весь організм.

Олія розторопші підсилює вироблення та виведення жовчі, покращує стан клітинних мембран, знижує рівень холестерину в крові (тем самим перешкоджає розвитку атеросклерозу), нормалізує обмін речовин і гормональний баланс в організмі.

Крім того, олія розторопші:

1. виводить з організму токсини;
2. позитивно впливає на травні органи;
3. покращує роботу серця й нервової системи;
4. рекомендується у разі алергій;
5. профілактика анкалогії завдяки вмісту  токоферолу;
6. відновлює клітини печінки;
7. омолоджує організм і уповільнює клітинне старіння;
8. покращує кровообіг у тканинах;
9. покращує зір.

Для досягнення всіх перерахованих вище ефектів необхідно вживати олію розторопші в помірних кількостях, додаючи її до готових страв.

У косметології

Олія розторопші використовується для збагачення масок, кремів і шампунів, спрямованих на надання шкірі еластичності, пружності та для уповільнення старіння. Все це завдяки природним антиоксидантам, які містить розторопша (вітаміни A и E).

У кулінарії

Олія з насіння розторопші широко використовується в дієтичному харчуванні для заправлення овочевих страв, салатів, каш. Для максимальної користі  олія додають у холодному вигляді (під час нагрівання олія втрачає половину своїх корисних властивостей). У гарячі страви олію додається безпосередньо перед самим подаванням.

Найкраще олія розторопші поєднується з овочевими культурами (морківка, селера, гарбуз і буряк).